キッチンについての要望【我が家の要望書】

家造り第二章・プランニング編 小野家の要望書

キッチンへの要望
小野

こんにちは、小野です

前回はぼくの最重要テーマである「書斎兼シアタールーム」の要望をご紹介しました。

この小野家の要望書シリーズも残り少なくなっております。

今回はキッチンへの要望をご紹介です。

公開している要望書は、住宅会社に最初に渡した要望書の内容となっています。そのため

  • 後から追加した要望
  • 内容が変わった要望
  • 無くなった要望

についても、作成当時のまま記載しているので、ご了承ください。

キッチンについての要望

キッチンについての要望
小野

キッチンについては、あまりぼく自身の要望はありません

でも、数多いよね?

微笑む奥さん
みたらし
小野

ぼくなりに家族の将来を考えた結果、多くなりました

ぼく自身はあまりキッチンに立つ機会は多くないので、それほどこだわりはありません(本当です)

みたらしも、あまり強いこだわりがあるタイプではないので、要望は出してきません。

しかし、みたらしを中心に家族のこと、将来のことを考えてみて、ぼくなりにまとめたキッチンへの要望がこちらです。

キッチンに関する要望

  1. 妻が使いやすいこと
  2. 520Lの冷蔵庫が入る
  3. リビングとの繋がり
  4. 家電収納とコンセント
  5. ワークトップ付近にコンセント
  6. 広いパントリー
  7. 魚焼きグリル
  8. 酒器置き場
  9. ガスコンロ
  10. 大型の食洗機
  11. 換気扇の掃除が楽
  12. キッチンからテレビが見える
  13. お酒を置く場所
  14. マグネットボード
  15. LDから見えすぎないように

キッチンに関する要望01 妻が使いやすいこと

★★★ 必須

小野

まずはなんと言ってもこれです

妻が使いやすいキッチンが一番です。我が家の料理はほぼすべてみたらしがつくってますから。

後述しますが、ぼくとしては、希望の食洗機さえ入れば、他の部分はみたらしにおまかせでいいとさえ思ってます。

キッチンに関する要望02 520Lの冷蔵庫が入る

★★★ 必須

今の賃貸マンションに引っ越してきたのが約4年前。そのタイミングで、容量517Lの家族向け大型冷蔵庫を購入しました。

笑顔の奥さん
みたらし

まだまだ使えるので、新居にも持っていく予定です

今後も、より大きな冷蔵庫を買うことはあっても、小さくすることはないと思います。

そのため、最低でも520Lの冷蔵庫が入るスペースは必須です。

キッチンに関する要望03 リビングとの繋がり

★★★ 必須

考え事をする奥さん
みたらし

これはわたしの強い要望ですね

独立型のキッチンにこもって料理するのが好きという方もいると思いますが、みたらしは真逆。

リビングやダイニングとのつながりがある方が好きとのことです。

そのためオープン型のキッチンで、リビングやダイニングともコミュニケーションが取りやすい形にしようと思います。

キッチンに関する要望04 家電収納とコンセント

★★★ 必須

キッチンは何かと家電が多い場所です。

  • 冷蔵庫
  • 炊飯器
  • ケトル
  • 電子レンジ
  • トースター

これらのような利用頻度が高い家電類はコンセントに挿しっぱなしにしたいと思います。抜き差しが面倒なので。

特に電子レンジなんかは消費電力が大きいので、それを踏まえた電源計画をお願いしました。

the 補足:コンセントの消費電力の上限について

コンセントは壁に付いてるやつ1つあたり、合計1500Wが上限です。2口コンセントなら2つ、4つ口コンセントなら4つの合計が1500W以下にする必要があります(電源タップ利用時も同様です)

更に、電源を引く際は複数のコンセントを並列につなぐますが、それを「回路」と言い、1回路あたり2000Wが上限です。

これらを超えるとブレーカーが落ちてしまいます。そうならないように設計するよう依頼しています。

キッチンに関する要望05 ワークトップ付近にコンセント

★★★ 必須

ミキサーなど、キッチンのワークトップ上で使う家電も多いですよね。

またみたらしはキッチンでスマホを充電していることも多いです(その状態でスマホでレシピを見て料理してます)

そのため、ワークトップ周りにコンセントがあると便利かなと思いました。

キッチンに関する要望06 広いパントリー

★★★ 必須

玄関についての要望の際に書きましたが、小野家は通販を多用しています。

特に

  • ビール、ノンアルビール
  • ミネラルウォーター
  • 炭酸水

などは箱買いして常にストックしています。

さらに、これらを消費した後のペットボトルや缶、ダンボールなどのゴミが大量発生します。

戸建てはマンションと違い、24時間のゴミ出しは不可能。となると、そうした大量のゴミを保管するスペースが必要です。

そうしたものを置いておけるスペースとして、通常よりも大きめのパントリーを計画しようと考えています。

キッチンに関する要望07 魚焼きグリル

★★★ 必須

最近は「洗うのが大変」と言う理由から、グリル不要という方も多いみたいですね。

一方で、我が家はお魚が大好き

特にぼくは焼き魚がとても好きでよく食べます。

グリルは必須です。必須です。

キッチンに関する要望08 酒器置き場

★★☆ できれば欲しい

ぼくもみたらしもお酒が好きです。

とくにぼくはお酒好き。それぞれのお酒や、その味ごとに酒器を分けて楽しみたいタイプです。

  • お猪口
  • ぐい呑
  • ビールグラス
  • ロックグラス
  • 赤ワイングラス
  • 白ワイングラス
  • シャンパングラス
  • お湯割り用グラス

などなど、各種取り揃えております(それぞれの数はそんなに多くないんですけどね)

特にグラス類は薄ハリのものも多く、通常の食器と一緒に収納するのは少し怖いです。

そこで、酒器を置ける専用の棚があるととっても嬉しいなと・・・。

キッチンに関する要望19 ガスコンロ

★★☆ できれば欲しい

考え事をする奥さん
みたらし

これはわたしの要望ですが、まだちょっと迷ってます

基本的にみたらしは料理はガス派らしいです。

そのため、とりあえず現時点ではガスコンロを希望してます。

ただし、そもそもIHを使ったことが無いらしいので、

  • 価格
  • 使い勝手
  • メンテナンス性
  • ランニングコスト

今後、これらを比較した上で改めて検討していきたいところです。

キッチンに関する要望10 大型の食洗機

★★☆ できれば欲しい

小野

これはキッチンエリアでは数少ないぼくの要望です

というのも、食器洗いは基本的にぼくの担当(になってしまった)なんですよね。

ぼくがこの世で最も嫌いな家事が食器洗いなんですけど・・・。

小野

これは人間がやる仕事じゃない

今でも卓上食洗機は使っていて、神家電だと思ってます。

ですが、いかんせん容量が少なく、1日に何度も回さないといけないんです。これから家族も増えていったら、全然足りないと思います。

そこで、ミーレに代表する海外の大型食洗機を導入したいです。ぼくの悲願です。

キッチンに関する要望11 換気扇の掃除が楽

★★☆ できれば欲しい

微笑む奥さん
みたらし

これはわたしが要望しました

換気扇の掃除って超面倒くさいですもんね。。

標準からランクを上げてでも、掃除が楽な換気扇を導入したいと考えています。

キッチンに関する要望12 キッチンからテレビが見える

★★☆ できれば欲しい

微笑む奥さん
みたらし

これもわたしです

みたらしは、ぼくから見てもテレビっ子です。バラエティが好きなタイプ。

キッチンからテレビが見えないと嫌らしいので、そのように間取りを決めようと思います。

キッチンに関する要望13 お酒を置く場所

★★☆ できれば欲しい

上述しましたが、ぼく等夫婦はお酒が好きです。

小野

そのため、家には常に大量のお酒がストックされてます

  • ワイン
  • 焼酎
  • ウイスキー
  • 自家製梅酒

この辺はそれぞれ1〜2本ずつくらいは常備です(日本酒も飲みますが、長期保存に向かないのであまりストックはありません)

これらのお酒を保管できるスペースを確保したいと思っています。

キッチンに関する要望14 マグネットボード

★★☆ できれば欲しい

以前、ルームメイツのOB宅訪問をした際のこと。

冷蔵庫に大量のプリントが貼ってあったんですよね。子供が学校から持ち帰ってきた書類とかです。

小野

そういえば、ぼく自身が子供のころも、こういうのよく冷蔵庫に貼ってましたね

シンプルに、冷蔵庫に大量にはられた紙類が美しくないなと感じました。リビングから丸見えで、しかも玄関からの動線上にありましたし。

実際、そのお宅の奥様も「後悔ポイント」とおっしゃってました。

そこで、子供関連のお知らせ等をマグネットで貼り付けられる場所を確保したいなと。

パントリーの中など、LDから見えない位置ならスッキリすると思います。

キッチンに関する要望15 LDから見えすぎないように

★☆☆ あったら嬉しい

キッチンって割と散らかりがちじゃないですか?

それに、誰かに手元を見られながら料理するのって緊張しませんか?

というわけで、キッチンの手元はLDから見えないようにしたいかなって思ってます。

まとめ:キッチンは細かい要望がいっぱいになりそう

キッチンに関する要望

  1. 妻が使いやすいこと
  2. 520Lの冷蔵庫が入る
  3. リビングとの繋がり
  4. 家電収納とコンセント
  5. ワークトップ付近にコンセント
  6. 広いパントリー
  7. 魚焼きグリル
  8. 酒器置き場
  9. ガスコンロ
  10. 大型の食洗機
  11. 換気扇の掃除が楽
  12. キッチンからテレビが見える
  13. お酒を置く場所
  14. マグネットボード
  15. LDから見えすぎないように
小野

キッチンへの要望はこんな感じ

わたしに関係する要望が多いですね

微笑む奥さん
みたらし

キッチンは女性の城ですからねー。男女差別するわけじゃないですが、少なくとも我が家では完全にそうです。

細かい要望がたくさん詰まった空間になりそうです。みたらしに喜んでもらえるキッチンにしたいと思います。

次回はいよいよ、リビング・ダイニングについての要望を紹介する予定です。

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